Практикум по курсу «Биоповреждение непродовольственных товаров»
Учебно-методическое пособие ВСГТУ, 2008
СОДЕРЖАНИЕ
Лабораторная работа №1 «Определение структурной поврежденности и бактериальной зараженности кожевой ткани шкурок меховых и овчины шубной невыделанной»
Проведение микроскопического анализа
Проведение анализа с помощью качественных реакций на водной вытяжке кожевой ткани
Лабораторная работа №2 «Гистолого-бактериоскопический контроль кожевенного сырья»
Лабораторная работа №3 «Испытание на устойчивость к микробиологическому разрушению тканей различной химической природы»
Лабораторная работа №4 «Оценка степени бактериологического загрязнения изделий из кожи»
Определение техники посевов и пересевов культур микроорганизмов
Определение степени накопления микроорганизмов на изделиях из кожи
Изучение морфологических и культурных свойств микроорганизмов
Лабораторная работа №5 «Оценка качества пушно-меховых и овчинно-шубных изделий»
Скачать в формате PDF 800 Кб